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Préparez votre restaurant pour les Fêtes 2025

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, offrant une occasion idéale pour mettre en avant votre restaurant. Les clients cherchent où célébrer, et c’est le moment parfait pour attirer leur attention, remplir vos tables et créer l’envie de réserver. Découvrez ces astuces pratiques pour maximiser cette période festive, impressionner vos clients et booster vos revenus.

Tout ce quil faut savoir pour bien préparer son restaurant à la période des fêtes.

1. Créez des expériences festives irrésistibles pour mettre en valeur vos événements de fin d’année :

Brunch spécial Fêtes, dîner de Noël raffiné ou soirée du Nouvel An, tout est possible !

Avec la fonctionnalité Expériences d’Overfull, vous mettez en avant vos offres spéciales directement dans votre module de réservation, avec vos propres tarifs, créneaux, conditions et même plusieurs expériences en parallèle.

Activez facilement le prépaiement pour réduire les no-shows, sécuriser votre trésorerie et le jour J, encourager une consommation plus élevée (+25 à 30% selon notre expérience).

Les bénéfices :

  • une baisse significative des no-shows,

  • une trésorerie sécurisée dès le mois précédent,

  • et le jour J, des clients plus enclins à se faire plaisir, leur repas étant déjà réglé

Simple à mettre en place, simple à réserver : l’idéal pour transformer vos événements en succès.

Cliquez ici pour créer des expériences en ligne.

2. Mettez en place une liste d’attente pour combler les annulations de dernière minute

Pendant les fêtes, il est essentiel d’éviter les tables vides dues à des annulations imprévues ou des no-shows. Une liste d’attente vous permet de remplacer rapidement les réservations annulées. Découvrez ici comment l’utiliser efficacement pour préserver vos revenus.

L’astuce :
Activez les reconfirmations via email/sms pour inciter vos clients à confirmer leur réservation. Cliquez ici pour l’activer.

3. Ajustez vos horaires, équipes et dispositions pour la période

Les fêtes sont souvent synonymes d’un afflux de clients. Envisagez d’élargir votre amplitude horaire d’ouverture ou la possibilité pour votre client de changer facilement sa réservation pour répondre à la demande durant cette période. Pensez également à réorganiser votre salle pour accueillir des groupes plus importants. Une planification anticipée garantit une gestion fluide et efficace durant cette période chargée.

4. Restez visible pendant les Fêtes grâce à des campagnes marketing ciblées

Avec l’outil marketing Overfull, vous pouvez mettre en avant vos menus spéciaux, vos soirées festives, vos bons cadeaux ou vos options à emporter, tout en ciblant précisément les clients à qui vous souhaitez parler.

L’astuce : Plutôt que d’envoyer une newsletter classique par mail, souvent perdue dans les spams, optez pour une version 2.0 : un SMS court, percutant, avec un lien de réservation ou le widget pour que vos campagnes aient de l’impact !

Celui-ci vous permet de cibler précisément à qui écrire (cela évite d’écrire le même message à tous vos clients).

Résultat : plus de clics, plus de trafic, et surtout plus de réservations.

En période de forte concurrence, privilégiez plusieurs communications simples et régulières, toujours accompagnées d’un lien de réservation, pour maximiser votre visibilité et l’impact de vos campagnes.

5. Sécurisez vos réservations pendant les Fêtes grâce au prépaiement ou à l’empreinte bancaire.

Avec un volume plus important de réservations, les risques de no-shows augmentent aussi : demandez un prépaiement ou une garantie par empreinte bancaire lors de la réservation pour vous permettre de protéger votre chiffre d’affaires et d’engager réellement vos clients.

En moyenne, les restaurants qui activent ces options constatent une baisse significative des no-shows et une meilleure maîtrise de leur remplissage.

Ce type d’engagement financier encourage les clients à honorer leur réservation.

Cliquez ici pour mettre en place cette solution.

6. Boostez votre trésorerie avant le rush des Fêtes grâce aux bons cadeaux.

C’est l’un des leviers les plus efficaces pour générer du cash immédiatement tout en attirant de nouveaux clients.

Mettez en place une boutique dédiée où vos clients peuvent offrir un montant fixe ou une expérience précise : dîner de Noël, menu de la Saint-Sylvestre, dégustation spéciale… Les ventes explosent en décembre et permettent souvent de préparer sereinement la saison.

Découvrez ici nos trois partenaires connectés à Overfull experts des bons cadeaux en ligne, utilisés par le plus grand nombre d’établissements  – MyBeezBoxSecretBoxUbiliz
Pour en savoir plus, faites votre demande à support@overfull.fr 

7. Simplifiez votre gestion et assurez un service fluide pendant toute la saison en installant Overfull sur tous vos supports.

Depuis votre téléphone, tablette ou ordinateur, vous gardez le contrôle sur vos réservations et vos clients où que vous soyez.

La période des Fêtes peut être intense : anticipez dès maintenant pour en faire un véritable levier de croissance.

Faites de cette période un vrai succès pour votre établissement !

Overfull vous aide à rester organisé, visible et rentable pour que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : vos équipes, vos clients et l’expérience que vous offrez.

Une question ? L’équipe est là pour vous accompagner : support@overfull.fr 

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